
Zaterdag 29 augustus open dag bij Wijboerderij Overlangel
Algemeen 138 keer gelezenOVERLANGEL - Hoe kan landbouw niet alleen voedsel produceren, maar tegelijkertijd bijdragen aan een gezonde bodem en meer biodiversiteit? Op zaterdag 29 augustus kunnen belangstellenden daar kennis mee maken tijdens de open dag van de Wijboerderij aan de Maasdijk 5 in Overlangel. Tussen 11 en 15 uur staat de familieboerderij open voor bezoekers die willen zien, proeven en ontdekken hoe daar wordt gewerkt.
Achter de Wijboerderij staan de zussen Lori en Tatum en Tatums man Luc. Samen hadden zij al langere tijd de wens een bij te dragen aan de voedselketen en zich in te zetten voor gezond, lekker en natuurvriendelijk voedsel. Vorig jaar begonnen de zussen de boerderij. Voor Lori betekende dat een flinke verandering in haar loopbaan. Na jarenlang als arts te hebben gewerkt, besloot ze zich om te scholen tot boer. Ook de achtergrond van Luc sluit aan bij de doelstellingen van de boerderij. Hij is bioloog en werkt daarnaast in de IT. Zijn belangstelling gaat uit naar het herstellen van veerkrachtige en levende landschappen. Tatum is verpleegkundige en onderzoeker bij het Radboudumc en vervult daarnaast een verbindende rol op de boerderij.
Centraal staat regeneratieve landbouw. Bij deze manier van boeren draait het niet alleen om wat er van het land wordt gehaald, maar ook om het verbeteren van de bodem en het versterken van de natuur. “Het is een manier van boeren die de bodem herstelt, biodiversiteit versterkt en ruimte biedt aan insecten en andere dieren.”
Door bewust op kleine schaal te werken, kunnen op de boerderij veel verschillende gewassen worden geteeld. Daarbij worden geen bestrijdingsmiddelen gebruikt. De groenten kunnen bovendien vers worden geoogst en nog dezelfde dag bij de consument terechtkomen.
Op de open dag kunnen bezoekers zelf kennismaken met deze werkwijze. Er worden tegen betaling rondleidingen verzorgd waarbij meer wordt verteld over regeneratieve landbouw en de keuzes die het bedrijf maakt. Daarnaast kan van de oogst worden geproefd en is verse groente te koop. De open dag is nadrukkelijk ook bedoeld als kennismaking met de omgeving. Buurtbewoners en andere belangstellenden kunnen vragen stellen en ervaren hoe landbouw en natuur op de Wijboerderij naast elkaar bestaan en elkaar versterken.
De Wijboerderij is een gemeenschapsboerderij en bestaat dankzij de leden. Er wordt gewerkt met verschillende abonnementen, van pakketten tot keuzeabonnementen aan de marktkraam op de boerderij (woensdag en vrijdag 14-17 uur).
Meer info: www.wijboerderij.nl.



















