Zakkenvuller(s) gezocht

RAVENSTEIN - Stichting molen De Nijverheid is op zoek naar zakkenvullers. Niet om je eigen zakken te vullen, maar als vrijwilliger in de molen in Ravenstein. De stichting heeft tot doel de molen te onderhouden en in werking te houden. “Dat laatste doen we met een vrijwillig molenaarsteam, maar ook door de overige ruimtes ambachtelijk (brouwerij in het Bastion), informatief (Omroep Walraven in het bijgebouw) en educatief in te vullen”, zegt Twan van den Broek, bestuurslid van de stichting.

In de buik van de molen is de winkel sinds januari 2025 uitgebreid en 5 dagen per week open. Naast streekproducten en bier van Stadsbrouwerij Wilskracht, verkoopt bakkerij BRodijnen er haar ambachtelijke desembrood en andere broodwaren. In de molen wordt nu echt ‘van boven naar beneden’ gewerkt, geeft Van den Broek aan. “Spelt wordt bovenin gemalen en onderin verwerkt wordt tot brood. En het meel wordt in zakjes in de winkel voor thuisgebruik verkocht.”

De vrijwilligers malen op dinsdag en op zaterdagmiddag voor bakkers in de omgeving en voor de bakkerij in de buik van de molen, als het tenminste waait. “Als stichting zijn we op zoek naar vrijwilligers die op zaterdag het team willen komen versterken door níet zijn of haar zakken te vullen, maar de zakken en zakjes die onder in de molen verkocht worden. Aspirant-zakkenvullers zijn van harte welkom in het vrijwilligersteam. Je kunt je hiervoor in de bakkerij aanmelden of via info@molenravenstein.nl.”